O milho representa até 80% da composição das dietas na suinocultura brasileira, sendo crucial para eficiência e sustentabilidade. Neste episódio do SuinoCast, o Dr. Maicon Sbardella, professor da UFMT, explora aspectos fundamentais: variabilidade energética do milho, monitoração via tecnologia como NIRS, segregação em silos e o impacto da inclusão de milho em biocombustíveis. Uma análise profunda e neutra que traz soluções reais para produtores e pesquisadores. Ouça nas principais plataformas!
"Aquilo que não é MENSURADO não pode ser GERENCIADO. Avançamos muito em monitoramento de QUALIDADE de milho, mas o GERENCIAMENTO não acompanhou com a mesma VELOCIDADE."
O Dr. Maicon Sbardella possui Graduação em Zootecnia pela Universidade do Estado de Santa Catarina, MBA em Agronegócios pelo PECEGE/USP e Mestrado e Doutorado em Ciências pela Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" - ESALQ/USP. Atualmente é Professor Adjunto da Universidade Federal de Mato Grosso - UFMT - Campus Universitário de Sinop.
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