#13 Just do it! – Miriam Zenorini + Mirco Postinghel = Vintlerhof

„Soziale Landwirtschaft“: Was ist damit gemeint? Und wie lebt es sich auf einem Bauernhof, der Arbeitseingliederung ermöglicht? Miriam Zenorini und ihr Mann Mirco Postinghel begleiten Menschen, die aus der Bahn geworfen wurden oder ihre Bahn noch gar nicht gefunden haben. Sie tun dies seit drei Jahren als Biolandwirtin und Biolandwirt am Stadtrand von Brixen, am Vintlerhof.
Sette ettari di terreno: coltivazione di ortaggi, vigne, api, galline, anatre, pecore, punto vendita, ma anche agriturismo, punto ristoro con piatti genuini (a km0), asilo nel bosco, pet therapy con asini, inserimento lavorativo di persone con difficoltà: moltissime sfide umane, ma anche climatiche nel lavoro quotidiano sia nei campi che nella stalla e nell‘agriturismo della fattoria certificata biologica. Sfide, che i due affrontano con grande tenacia.