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Estreou o Gourme(ITZ)ando!
18 September 2026

Estreou o Gourme(ITZ)ando!

Web Rádio UFMA ITZ

About

Nesse episódio a gente vai atrás dos novos sabores que estão bombando em Imperatriz — começando pela manga verde com sal que virou febre gastronômica na cidade.

Entrevistamos Ruthy Ribeiro, fundadora da Manga Sweet, econhecemos o Nevada Tropicoco da Ana, sorvete servido dentro do próprio coco que já é sucesso na Beira Rio.

Também tem festival de tortas por fatia (com direito asabor Matilda!), a pipoca gourmet recheada da Pop Luna, e um bate-papo com André, do perfil Experimente ITZ, sobre o boom da comida de rua na cidade — que já conta com mais de 3 mil estabelecimentos gastronômicos.

Por Carolina Kunz e Elson Supapinho

Produção e entrevistas: Lourrane Ferreira e Elenilson Silva

Roteiro: Carolina Kunz

Orientação: Profª Dra. Nayane Brito

Trabalho técnico: Rosana Barros