En este episodio conversamos con Marleny Colque, coordinadora del Best of Bolivia, una de las competencias más importantes de cafés de especialidad del país.
El Best of Bolivia reúne a productores de café que envían sus mejores lotes para ser evaluados y puntuados por jueces especializados, con el objetivo de alcanzar los puntajes más altos y acceder a la subasta internacional. Además, es un evento que articula a distintos actores del ecosistema cafetalero boliviano —tostadores, catadores, cafeterías, empresas privadas y otros actores clave— que, desde sus distintos roles, impulsan y fortalecen el café boliviano.Marleny nos cuenta cómo nació el evento, cómo se fue consolidando a lo largo de los años y los detalles que hacen posible su desarrollo. Además, hablamos sobre un hito reciente: la realización del primer Best of Robusta en Bolivia, los aprendizajes que dejó este proceso y el reto que implicó abrir espacio a nuevas categorías dentro del café de especialidad.
De cara al 2026, Marleny comparte la visión de realizar ambos eventos —arábica y robusta— de manera simultánea, así como los principales logros del Best of Bolivia, la importancia de este tipo de competencias para el sector y los desafíos actuales que enfrenta el café.
Además de su rol en el evento, Marleny es productora de café y fundadora de Café Aventura, una cafetería ubicada en Caranavi que combina dos de sus grandes pasiones: el turismo de aventura y el café de especialidad.
Una conversación que recorre caminos de gestión, producción, visión y propósito dentro del café boliviano.