COCINA ACCESIBLE EN LA DISCAPACIDAD
unamirada hacia lainclusión
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En el espacio de una mirada hacia
la inclusión, tuvimos como invitada especial a la Lic. en derecho Marcela
Vázquez. quién ha de más de ser abogada, tiene una gran afición por la cocina y
su enseñanza.
durante la charla, nos compartió
tips y trucos para que las personas ciegas al preparar sus alimentos, eviten quemarse,
cortarse o calcular mal una porción de algún líquido que esté empleando.
nos mencionó, que las familias
son muy importantes en desarrollo de
habilidades culinarias de las personas ciegas