E aí BH cês tão bão?
Um casal que ganha espaço nas redes e no coração das pessoas que gostam de ver bons reviews de comida. Jorge Valença do instagram jorgevalenca.jpg trabalhava no hiper centro de Belo Horizonte e tinha que buscar locais para se alimentar em pouco tempo. Ele foi em busca dos salgados até que um dia fez um review para as redes e teve muitos acessos. De lá pra cá ele e a companheira Jaíni Oyakawa se dedicam a visitar vários locais da cidade.
Um papo sincero, agradável e verdadeiro. Jorge fala sobre a verdade dele, o que ele busca nos lugares, quais os tipos de experiências boas e ruins que já teve e muito mais. Durante o papo falamos sobre a Coxinha de Catypiry, que nasceu com o mesmo objetivo que Jorge buscava: um salgado que alimentasse bem uma pessoa que tem pouco tempo pra comer. A coxinha de catupiry é nascida em Belo Horizonte na Doce d´Ocê e Mário Alaska entrevistou a fundadora da casa, Theresa de Oliveira contou a história no Buteco 98 matéria no youtube.
O casal está nas redes
Jorge Valença jorgevalenca.jpg
Jaíni Oyakawa @jainioyakawa_
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As maçãs caramelizadas do episódio são da Amoz Fábrica de Delícias.
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