【天下零時差07.11.25】路易莎大轉彎？咖啡難賺　賣牛排吃到飽、泰國菜，是新路或險路？

本土最大、規模僅次於星巴克的連鎖咖啡路易莎，不只陸續開了泰式料理品牌 初泰，以及熱炒 茶飲品牌 玖仰，更進駐飯店，賣起中價位buffet。路易莎為什麼要冒險跨出本業？

文：張方毓、 王一芝
製作團隊：李洛梅、張雅媛、樂祈、鄭子鴻

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