A cerveja sem álcool é só uma moda recente… ou será que não? 🤔
Neste episódio da série Cada Cerveja, Uma História, Ludmyla Almeida, Henrique Boaventura e Gabriel Gurian voltam no tempo para mostrar que a relação entre cerveja e moderação é muito mais antiga do que parece. Das small beers consumidas no dia a dia de séculos atrás até as tecnologias modernas que revolucionaram a categoria, esse papo desmonta mitos e revela uma trajetória surpreendente.
Além disso, a gente discute como medicina, cultura, religião e até políticas públicas ajudaram a moldar o consumo de cervejas com baixo ou nenhum teor alcoólico. E mais: será que a resistência atual à cerveja sem álcool é só falta de contexto histórico?
Se você acha que isso é tendência passageira, talvez esteja na hora de recalibrar esse olhar.
Dá o play e vem entender por que a cerveja sem álcool está longe de ser novidade — e por que ela veio para ficar.
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