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A bioquímica ruminal é diferente da convencional — e entender isso é essencial para quem atua com produção animal!
No episódio 115, você vai aprender:
- Por que o rúmen só gera ATP pela via glicolítica
- Como os ácidos graxos (acetato, butirato e propionato) afetam essa produção
- A relação entre metano, perda de carbono e rendimento energético
- Como o pH ruminal e aditivos mudam tudo isso
Um episódio indispensável para quem quer formular dietas mais eficientes e sustentáveis.
Assista agora e aprofunde seu conhecimento!
Episódio disponível também em vídeo e áudio no YouTube.
Maiores informações: rumenologia.com.br e no @rumenologia e @danilomillen no Instagram.