¿Cómo es una semilla de zanahoria o de brócoli? ¿Cómo se reproducen las plantas que comes a diario?
Para semillas fértiles, vigorosas y plantas adaptadas a nuestros ecosistemas, necesitamos una serie de condiciones, cruces y el conocimiento de guardianes de semillas.
Mateo es experto en producción de semillas de hortalizas y hoy nos comparte algunos de sus aprendizajes y secretos.
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Notas del episodio: Libro de Christian Boué sobre producción de semillas pero en Frances : https://www.librairie-permaculturelle.fr/semences/85-livre-produire-ses-graines-bio-christian-boue.html
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