Claudia García nos presenta el Sello de Garantía Agroecológica de la Red de Guardianes de Semillas, un sistema participativo que construye transparencia y confianza entre productores y consumidores. A través de 8 principios representados como pétalos de una flor, evalúa desde la regeneración de ecosistemas hasta la equidad social y economía colaborativa, mediante veedurías presenciales y comités de expertos donde la comunidad entera participa activamente.
Hoy nos explica la importancia de construir un proceso transparente, qué significa cada pétalo, y cómo todos somos parte de un mercado ecológico que se sostiene en la confianza mutua.
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