170: Una mezcla de educación y lechugas, con Julio Cabezas y Jenny Movilla

Agroecología, gastronomía, educación y viajes han sido transversales en las vidas de Julio y Jenny. Su última aventura y reto es sostener una granja familiar con enfoque en venta de hortalizas de especialidad y agroturismo, usando el trabajo en equipo, la agricultura sintrópica o sucesional y los aprendizajes de experimentos realizados por más de 5 años con agricultores locales.

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Proyecto aliado - Yakunina: Miguel Torske y Paulina Lasso (ep 17) estarán en Tierra del Sol en Oaxaca, México (ep 49) dando un taller de Hidrología Regenerativa, entra aquí: www.instagram.com/p/DO_sz7jjo2z/?img_index=1

Notas del episodio:

Mezclum (Huerto de Julio y Jenny): https://www.instagram.com/mezclum.ec/

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