Nuno Madeira, pesquisador da Embrapa Hortaliças, faz comentários sobre parceria com a Epagri na área das Plantas Alimentícias Não-Convencionais (PANCs). O avanço das plantas entre os consumidores vai exigir uma linha de produção mais estável, como já ocorre na oferta das PANCs em feiras agroecológicas. Nuno destaca, ainda, os trabalhos que incluem as PANCs na alimentação escolar.
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Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira
Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer