Chile Rural – Episodio 293: Nueva política nacional fortalece la inocuidad y calidad alimentaria en Chile

En Chile Rural se abordó la aprobación de la Política Nacional de Inocuidad y Calidad Alimentaria 2026–2036, a partir de una entrevista a Dionisio Faulbaum, secretario ejecutivo de ACHIPIA, y Víctor Rivera, coordinador del área de Asuntos Internacionales y Regulatorios, quienes destacaron su importancia para fortalecer la coordinación del Estado y la toma de decisiones basadas en evidencia científica.