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Enquanto o mundo produz comida suficiente para alimentar toda a população, uma em cada onze pessoas passa fome. Como romper com essa contradição? Neste episódio do Rádio ASPUV, exploramos a agroecologia como alternativa ao agronegócio predatório, um modelo que combate a fome, preserva o meio ambiente e valoriza os saberes tradicionais.
O programa conta com uma entrevista exclusiva com a professora aposentada e voluntária da UFV, Irene Maria Cardoso, que debate como o modelo da agroecologia combina produção sustentável e justiça social.