O nouă viață pentru cozonacul de anul trecut
14 January 2026

O nouă viață pentru cozonacul de anul trecut

Podcasturi, emisiuni radio și producții originale - RFI România

About

Cozonacul rămas de pe un an pe altul nu trebuie nici el să ajungă la gunoi. Feliile ușor întărite pot fi transformate rapid în frigănele dulci, budincă la cuptor sau chiar bază pentru un cheesecake.

S-ar putea ca aroma intensă de nucă și cacao să îl facă și mai potrivit pentru aceste rețete decât pâinea obișnuită.

Dacă te simți cu puteri de cofetar, poți face și crema patiserului, însiropa feliile de cozonac și crea un tort numai bun pentru a celebra intrarea în noul an și tot potențialul lui.