Método que transformou minha empresa familiar em holding de R$ 3 bilhões

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Você conseguiria manter uma empresa familiar unida por mais de 50 anos com 11 filhos, 6 irmãos na operação e R$ 3 bilhões de faturamento? Neste episódio do Podcast EAG, Marcelo Germano recebe Júlio César Lon, sócio do Grupo Mundial Mix — holding familiar que controla as redes Imperatriz Supermercados e Brasil Atacadista, fundada em 1974 em Santa Catarina.A conversa vai fundo nos bastidores da profissionalização de uma empresa familiar: o acordo de acionistas que impediu brigas entre irmãos de destruir décadas de trabalho, os R$ 3 milhões parados em estoque que ninguém via, a união de 16 redes de supermercado que criou poder de compra coletivo para importar vinho direto de Portugal — e a startup de IA que Júlio co-fundou para resolver um dos maiores problemas do varejo alimentar: a ruptura de gôndola.Se você é dono de uma empresa familiar ou de um negócio de varejo e sente que a gestão fica travada porque todo mundo depende de todo mundo, este episódio mostra como estruturar governança real, liberar caixa com gestão de estoque e usar IA para decisões que antes eram feitas no feeling. Dê o play agora!O que você vai aprender neste episódio:• Como criar governança em empresa familiar com holding, acordo de acionistas e separação de patrimônio sem acabar com a sociedade• Por que sua empresa pode ter milhões de reais parados em estoque sem você perceber — e como identificar e liberar esse caixa em dias• Como 16 redes de supermercado se uniram para comprar como se fossem uma rede única de 450+ lojas• O que é ruptura preditiva e como a IA está mudando a forma de reabastecer gôndolas antes do produto acabar• Os aprendizados de 50 anos de empresa familiar sobre sucessão, liderança e preparar a próxima geraçãoCapítulos:00:00 — Abertura e apresentação do Grupo Mundial Mix03:00 — A história do pai: fundando a empresa com 11 filhos em 197408:00 — Empresa familiar: os riscos, os conflitos e como o acordo de acionistas resolveu16:00 — Estrutura de holding: como separar patrimônio pessoal e operacional22:00 — Gestão de estoque: curva ABC, PEPS e prevenção de perdas32:00 — Caso real: R$ 400 mil liberados em 10 dias com gestão de estoque38:00 — Brasil Atacadista: origem e crescimento do atacarejo desde 201744:00 — Rede Brasil: como 16 redes se uniram para negociar com a indústria52:00 — Segmentação de clientes e o piloto 'O Diabo Veste Prada'58:00 — Dalton Lab: a startup de IA para ruptura preditiva no varejo1:10:00 — Como a IA prevê ruptura de gôndola antes de acontecer1:20:00 — O futuro do varejo alimentar com inteligência artificial1:28:00 — Reflexão final: empresa familiar, governança e a próxima geração