Ela diz que praticamente nasceu na roça. Filha e neta de apaixonados pelo campo, herdou o amor à arte de produzir alimentos… e a resiliência de quem não se curva diante de obstáculos. Aliás, uma das características marcantes da Vania Fiorini é a capacidade de transformar desafios em oportunidades.
A história da nossa convidada é marcada por determinação e visão de futuro. Após viver alguns anos no interior do Paraná, ela voltou para Mato Grosso trazendo na bagagem a convicção de que diversificar a propriedade, investir tempo em aprendizado e unir forças para construir algo novo eram ações fundamentais para tornar melhor a realidade da agricultura familiar em São José do Rio Claro. E foi o que ela fez!
Da necessidade de aproveitar as frutas que produzia e não eram vendidas, surgiu uma indústria de polpas, construída no próprio sítio e com registro do Ministério da Agricultura. Com o apoio da família e de parceiros, criou a Aproclaro - a associação formada por pequenos produtores rurais - visando o fortalecimento conjunto. E não parou por aí.
Em uma conversa com o pai sobre a demanda crescente por mandioca na região, enxergou uma alternativa para os agricultores familiares do município, apostou neste caminho e deu muito certo! A área cultivada com mandioca cresceu quase 15 vezes em apenas dois anos e não para de avançar, impulsionada pela conquista gradativa de novos destinos para o produto que também é descascado e embalado na agroindústria que nasceu junto com este projeto.
O bate-papo que você vai ouvir agora traz um exemplo perfeito de como coragem e determinação, são combustíveis para quem quer fazer a diferença, construindo iniciativas que aquecem a economia local, geram oportunidades e mudam a realidade de muitas famílias.
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