#286 Der Krieg um Spezi-Flaschen & ein Bad in Bier?!
09 August 2025

#286 Der Krieg um Spezi-Flaschen & ein Bad in Bier?!

Pinot & Pixel - The Latest Trends & News from the Wine and Dining scene🍇🍾👟🎉

About

Moin! In dieser Woche werfen wir einen Blick auf die Absurditäten, die die Getränkebranche so spannend machen. Es geht um einen unglaublichen Betrugsskandal in London, der die Grenzen zwischen Weinhandel und Heist-Movie verschwimmen lässt.

Und wir beleuchten kleine, erbitterte Kämpfe: Einen Rechtsstreit um das Design einer Flasche, den Paulaner erfolgreich geführt hat, und einen skurrilen Konflikt im Napa Valley, bei dem es um die Frage geht, ob Bäume oder Reben wichtiger sind.


Gleichzeitig blicken wir auf einen Markt voller Wandel: Eine neue Umfrage zeigt, dass die Brit:innen unabhängige Brauereien unterstützen wollen, und in Deutschland ist jedes zehnte Bier in der Gastronomie alkoholfrei. Und als wäre das nicht genug, sprechen wir über Trends wie Bier-Spas und eine wissenschaftliche Studie, die den täglichen Weinkonsum untersucht.


Und du? Schon mal in Bier gebadet?


Alexander Gottschalk (https://www.linkedin.com/in/alexander-gottschalk-641838223/)


Shownotes:

(00:00:00) Waldbrände in Südfrankreich wüten schwerwiegender als gedacht

https://www.vinetur.com/en/2025071489664/wildfires-devastate-vineyards-in-southern-france-as-heat-and-drought-fuel-rapid-spread.html

(00:03:19) Asti reagiert auf Verluste mit Ertragsbegrenzung

https://www.meininger.de/wein/politik-und-verbaende/asti-reagiert-auf-verluste

(00:05:40) UK-Trio wegen 37 Mio. Pfund Weinbetrugs verurteilt

https://www.decanter.com/wine-news/uk-trio-convicted-in-37m-wine-investment-fraud-case-562704/

(00:07:12) Paulaner gewinnt erneut Rechtsstreit um Spezi-Design

https://www.meininger.de/bier/produkte/paulaners-spezi-hattrick-vor-gericht

(00:08:48) Bäume vs. Wein: Hitzige Diskussion in Napa Valley

https://www.thedrinksbusiness.com/2025/08/we-need-more-trees-not-bougie-vineyards-napa-winery-gets-heat-over-redwood-lawsuit/

(00:11:00) BrewDog Bierwerbung wegen Alkoholverherrlichung verboten

https://www.bbc.com/news/articles/cdrkgm5den4o

(00:14:38) Umfrage befürworten unabhängige Brauereien im Pub-Ausschank

https://www.beerguild.co.uk/news/public-says-open-the-taps-for-independent-brewers

(00:19:24) Jeden Tag Wein: Spanien sucht Menschen für eine vierjährige Studie

https://www.indulgexpress.com/msociety/2025/Aug/03/join-spains-4-year-wine-drinking-study-and-enjoy-free-drinks-everyday

(00:21:46) Kylie Minogue’s Weine mit Warnhinweis in Irlands Regalen

https://www.thetimes.com/world/ireland-world/article/kylie-minogues-wines-hit-the-shelves-with-health-warning-lzs8tbsqk

(00:23:45) Diageo Aktie erholt sich wegen geplanter Kosteneinsparung

https://www.thedrinksbusiness.com/2025/08/shares-climb-as-diageo-bets-on-turnaround/

(00:25:26) Waitrose mit starkem Umsatzplus bei alkoholfreien Getränken

https://www.thespiritsbusiness.com/2025/08/waitrose-low-and-no-spirits-sales-up-85/

(00:27:17) Wild Idol setzt auf Wellness-Abende mit Gordon Ramsey

https://www.thedrinksbusiness.com/2025/08/wild-idol-launches-wellness-evenings/

(00:29:19) 80 Jahre alte Bierflasche aus dem 2. Weltkrieg an Gedenkstätte übergeben

https://www.abc.net.au/news/2025-08-03/wwii-best-mates-australian-war-memorial-unopened-bottle-of-beer/105604754

(00:33:19) EU diskutiert Abschaffung der 100ml Flüssigkeitsgrenze bei Flügen

https://www.falstaff.com/en/news/100ml-of-liquids-on-european-flights-soon-a-thing-of-the-past

(00:34:08) Internationaler Tag des Bieres: Jedes zehnte Bier ist alkoholfrei

https://www.meininger.de/gastronomie/trends/internationaler-tag-des-bieres-jedes-zehnte-bier-alkoholfrei

(00:37:14) Beer Spa Behandlungen werden immer beliebter

https://www.washingtonpost.com/travel/2025/07/29/beer-spa-skincare-benefits/

(00:39:44) Rotweinsalz als neues Gourmet-Gewürz im Trend

https://www.falstaff.com/en/news/tannin-credible-or-silly-seasoning-red-wine-salt-is-all-the-rage

(00:41:07) Somms bevorzugen Weingläser vor traditionellen Sektflöten

https://www.thedrinksbusiness.com/2025/08/no-flutes-in-the-building-why-sommeliers-are-snubbing-champagnes-most-iconic-glass/