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El azúcar está presente en más alimentos de los que imaginamos, y muchas veces la consumimos sin darnos cuenta. Aunque suele tener mala reputación, la realidad es más compleja: no es tan perjudicial como algunos dicen, ni tan buena como quisiéramos. Acompáñanos a descubrir cómo disfrutarla de forma consciente y equilibrada.