MARICEL SAENZ - MUJERES QUE CAMBIAN EL MUNDO EPISODIO 3- 2023

Maricel es una costarricense empresaria y consultora, fundadora y CEO de Compound Foods con trayectora en el desarrollo de startups con biotecnología e impacto socioambiental. Estudió finanzas en la Universidad de Columbia en Canadá y hoy nos cuenta un poco de su historia.  La biografía de Maricel según Forbes: El nativo de Costa Rica dirige Compound Foods, una startup de tecnología de alimentos enfocada en crear café sin granos de café a través de la fermentación de precisión. Dado que el rendimiento y la calidad del café se ven afectados por el aumento de las temperaturas y las condiciones climáticas impredecibles, Sáenz tiene como objetivo crear un mejor café a prueba de futuro para el planeta. Aunque la compañía aún no genera ingresos, la fundadora solitaria latina ha recaudado $5.3 millones. Parte de Forbes 30 Under 30 Social Impact 2022.