La musa es un restaurante que nació en el barrio de Malasaña de Madrid, el local es frecuentado por artistas nacionales y internacionales hace más 20 años y el éxito fue tan grande que se expandió a otros barrios de la capital española. Hoy el grupo La Musa posee mas de siete locales con retaurantes y bares de nombres distintos para una clientela variopinta, en esta entrevista concedida por Eduardo Basanta en 2021 descubrimos un poco de su historia.
La Musa esuna autentica maravilla madrileña.