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En Venezuela existe la costumbre cuaresmal de comer el chigüire, también conocido como capibara o carpincho, roedor de considerable tamaño que vive principalmente en los llanos inundables. Ese herbívoro nativo, abundante y fácil de criar, aunque es un mamífero, está clasificado como aceptable para comer durante de la Cuaresma, igual a pescado, por causa de una bula papal en el siglo XVIII. No es un comentario en el sabor del plato venezolano, pero los reformadores luteranos condenaron este tipo de casuística porque llevaba a la gente a creer que estaban haciendo obras meritorias mientras se burlaban del ayuno como una expresión genuina de arrepentimiento y fe.