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Gloria Cabrera Socorro, Licenciada en Filosofía, Doctora en Antropología Social y Profesora en la Universidad de la Laguna, autora del libro “Cucañas, y Plástico, una historia triste del tomate en Canarias”, acompañada del cantautor Tomás Vera, nos habla del efecto del cultivo del tomate en nuestro medio ambiente y en nuestro tejido social.