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「日本のお店って、メニューの種類が少ないですよね。」
中国人や台湾人の学生から、こんなことを言われることがあります。
でも、日本人は逆に「メニューが多すぎる店」に不安を感じることも…。
なぜ同じ飲食店を見て、ここまで感じ方が違うのでしょうか?
今回は、日本・台湾・中国の外食文化の違いから、その理由を考えてみました。
あなたは、メニューが多い店と少ない専門店、どちらが好きですか?
「日本的餐廳菜單種類好少喔。」
我常常聽到中國或台灣的學生這樣說。
但有趣的是,日本人反而有時會對菜單種類太多的店感到不安……。
為什麼看到同一家餐廳,日本人和台灣人、中國人的想法會這麼不一樣呢?
這一集,我從日本、台灣和中國的外食文化差異,一起聊聊背後的原因。
如果是你,你會選擇菜單很多的餐廳,還是專賣一種料理的專門店呢?🍜
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