Les lève-tôt - « On fait entre un tiers et la moitié de la récolte » : face à la sécheresse, cet agriculteur voit sa culture s'effondrer

Sur ses 200 hectares, 40 sont consacrés à la betterave sucrière — une plante à cycle court, très sensible au moindre stress hydrique. Après un déficit de précipitations quasi total depuis juin, Emeric Duchesne estime sa récolte de betterave à seulement un tiers ou la moitié de ce qui était prévu.