Colesterol: qué es, cómo influye en nuestra salud y cuál es el “bueno” y el “malo”

El nutricionista Ignacio Lillo, resuelve dudas sobre el colesterol: qué función cumple en nuestro organismo, cuándo se convierte en un factor de riesgo y cómo podemos mantenerlo en niveles saludables. Además, explica la diferencia entre el colesterol HDL —conocido como el “bueno”— y el LDL —el llamado “malo”—, su relación con la salud cardiovascular y qué hábitos alimentarios y de estilo de vida ayudan a mantener el equilibrio.