79. Las algas marinas atesoran la sabiduría del mar
30 July 2023

79. Las algas marinas atesoran la sabiduría del mar

Josefina Llargués

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Partiendo de la máxima hipocrática 'Que el alimento sea tu medicina y tu medicina el alimento', deberíamos reservar los medicamentos y complementos, aunque sean naturales, para cuando sean estrictamente necesarios e incluir alimentos con contrastados beneficios para la salud en nuestra alimentación diaria. Las algas marinas son un buen ejemplo de ellos. 


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Música de Amadeu Casas