EP 203 Fungi Life, emprendimiento tecnológico
27 February 2025

EP 203 Fungi Life, emprendimiento tecnológico

Ingeniemos Radio

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Fungi Life, un emprendimiento de base tecnológica. María Isabel Gaviria y Marybel Montoya, las científicas paisas que descubrieron cómo los hongos pueden ser motor de una revolución industrial sostenible. Con Fungi Life ofrecen una alternativa natural, rentable y escalable a las industrias de cosméticos, productos de limpieza y farmacéuticos. Uno de los campos que están desarrollando las científicas es el de los surfactantes, el principal componente de los detergentes. Como el 96% de los que se encuentran en los productos de uso diario provienen del petróleo, Gaviria y Montoya decidieron aprovechar el potencial de los hongos para ofrecer alternativas naturales a las distintas industrias que, como la farmacéutica, textil, de hidrocarburos y de productos de limpieza, requieren de surfactantes. "Después de más de 10 años trabajando en soluciones para problemas ambientales, ser reconocida como Top Innovator en el Tackling Water Pollution Challenge por UpLink - World Economic Forum - presentada en Davos, es uno de los hitos más importantes de mi trayectoria. Un logro del equipo Fungi Life con mis excepcionales co-founders Marybel Montoya Álvarez y Sebastián Trabalon", dice Maria Isabel.