ÑOQUIS DEL 29, HISTORIA DE UNA TRADICIÓN
05 August 2024

ÑOQUIS DEL 29, HISTORIA DE UNA TRADICIÓN

HISTORIAS AUNQUE ES DE NOCHE

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Los días 29, en la Argentina se comen ñoquis y se pone dinero debajo del plato para llamar a la fortura. ¿De dónde viene esta tradición? Un cruce de leyendas que incluyen a un médico cristiano del siglo III que sería canonizado, y a un tubérculo de origen americano que en Italia se usó para reemplazar a la harina cuando los latifundistas subieron el precio del trigo.  




Apertura de Pablo Marchetti del programa 1086 de AUNQUE ES DE NOCHE (29-7-2024)


AUNQUE ES DE NOCHE. De lunes a viernes de 14 a 16:20 AM (hora Argentina) por Radio AUNQUE FM (www.aunquefm.com) . Conducción: Pablo Marchetti. Con Laura Szerman. Diseño sonoro: Charly Escalante.


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