Näkymät ravintolakentällä
28 May 2026

Näkymät ravintolakentällä

Henksun safka

About

Kuuluuko kastike lautasen alle vai pohjalle? Enää ei juoda rinksuja, käsityö on katoavaa luonnonvaraa. Puhelimessa Sami Jalonen kertoo uusimmista grillitrendeistä. Pienet viillot kuuluu makkaraan. Aura vs. Dijon, sinappipitäjät keskustelun ytimessä.