素食新演繹：酸甜開胃糖醋子排

素食版糖醋子排用素食取代傳統排骨，配合糖、醋、醬油及生抽調成酸甜醬汁，外層微微煎香，內裡保留嫩滑口感。今集《美食速遞》，李太與盧婉霞與大家分享這道酸甜開胃、口感層次豐富的美食。