Ferniot fait le marché - Concours de la Meilleure Brigade de France, on vous raconte tout !

Le concours de la Meilleure Brigade de France s'est tenu cette semaine, les 13 et 14 avril ! On vous raconte tout avec Jean-Michel LORAIN, chef de La Côte Saint-Jacques**, Romuald FASSENET, chef du Château de Mont Joly* et Christophe RAOUX, chef du Royal Champagne