¡Hola!
Esta semana conversamos con Santiago Cadavid sobre sabores.
Hablamos sobre resistirse a la saturación que hace parte de nuestra vida cotidiana, sobre cultivar la capacidad de sorprendernos y sobre lo que ganamos cuando saboreamos cada una de nuestras experiencias, desde desplazarnos hasta comer.
¡Pasen a escuchar!
🛋 Sobre nuestro invitado
Santiago Cadavid es sommelier y director de calidad de Cacao Disidente.
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📖 Notas del episodio
📌 El ensayo Travel Is No Cure For The Mind
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