El Recetario 126: ¿Cómo crear un nicho de mercado para runner desde el café y el pan?

En esta charla, platicamos con Álvaro Arrigunaga, fundador de ARTEMIGA Café, un concepto que fusiona el arte del pan y el café en una barra pensada para crear comunidad.

Álvaro nos cuenta cómo nació esta idea que ha conquistado a runners, amantes del café y foodies, y nos comparte su visión del futuro: nuevas bebidas con proteína pensadas para la comunidad fitness que busca energía y bienestar sin sacrificar sabor.

Si te apasiona el café, el pan artesanal y las historias detrás de los proyectos que inspiran, este episodio te va a encantar.

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