141. La Academia de la Cerveza: Hobgoblin Ruby Beer, ¡al puro estilo inglés, lo que es!

Les damos la bienvenida a un nuevo episodio de DDLB, en nuestra sección didáctica con nuestro buen amigo Héctor. Pareciera que apenas ayer era su primer día de clases, pero nuestro dulce muchacho ya ha recorrido un largo camino.

Tomando esto en cuenta fue que decidimos introducirlo a una de nuestras chelas inglesas favoritas, de la Cervecería Wychwood: la original Hobgoblin Ruby Beer.

Descubrimos esta cerveza hace unos 15 años aproximadamente y, aunque ya cambió un poco su imagen, el sabor sigue siendo exactamente el mismo.

Si no conocen las Hobgoblin, les recomendamos que se echen un clavado en las 7 chelas de línea que manejan y nos digan qué les parecieron estas bestias líquidas.

Mientras tanto, les compartimos algunos datos sobre la bribona que compartimos excitadamente con nuestro pupilo:

Hobgoblin Ruby Beer– una Red Ale de 4.5º que te transporta a las tabernas del Medioevo apenas le das el primer sorbo. Su botella tiene poderosos 500ml con aromas a caramelo y frutos secos. Se elabora a base de maltas de Chocolate y Cristal, con una mezcla de lúpulos Fuggles y Styrian Golding. Los sabores predominantes son a caramelo, bizcocho, higos y pasas. ¡Una parada obligada para aquel que disfrute de las chelas obscuras!

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