About
Лето - это не только лучшее время года для многих из нас, но и настоящее раздолье для шефов, которые могут использовать в своих рецептах самое свежее и сочное. И сегодня мы хотим поговорить о летних десертах вместе с Вероникой Вишняковой – шеф-кондитером таких крутых уральских заведений как – Энгельс, Гастроли, Гады и Сойка! Вероника – привет!
Вместе узнаем:
кто такие шеф кондитеры
тренды кондитерского мира
может ли быть вкусным пп-десерт
летние дары для десертов, что стоит покупать
можно ли использовать замороженные ягоды и фрукты в десертах
летние сочетания и любимая экзотика
секреты сметанного крема
рецепт летнего полезного десерта
собираем продуктовую корзину для летних десертов
гадаем на тренды и собираем минимальный набор инструментов юного кондитера
Гость выпуска: Вероника Вишнякова
https://instagram.com/caramellemama
Наш классны Instagram: https://www.instagram.com/delovkusa.podcast/
Это подкаст студии «Venture Media».
По вопросам сотрудничества и рекламы arina@venturemedia.ru
---
Send in a voice message: https://anchor.fm/venture-media4/message