Percepción de los consumidores sobre la producción animal07 May 2023La percepción que tiene parte del público general sobre los sistemas de producción ha llevado a que algunas personas opten por no consumir productos de origen animal. Lamentablemente parte de esa imagen surge por la difusión de información inexacta o errónea realizada por personas que desconocen la ...00:00:54
Bienestar Animal, ¿sólo una cuestión ética?06 May 2023Poder implementar cambios de manejo e infraestructura que permitan garantizar el bienestar animal puede ser visto por algunas empresas como un gasto y no como una inversión. Sin embargo, aquellos animales que son manejados en condiciones de bienestar animal presentan mejores resultados productivos, ...00:00:45
¿Qué dice el comportamiento de los cerdos sobre su bienestar?05 May 2023Una de las formas de valorar el bienestar de los cerdos en los sistemas productivos es a través de la observación de su comportamiento y actitud en relación con las personas. Este es un punto valorado en las auditorías para Certificación Animal. ¿De qué manera se realiza esta evaluación? ¿Qué criter...00:00:57
¿Cuál es el desafío en la implementación del Bienestar Animal?04 May 2023La conciencia social sobre el Bienestar Animal en producción va ganando cada vez más relevancia y algunos países ya cuentan con normativas al respecto. Sin embargo, aún se presentan ciertas limitaciones en la aplicación real cotidiana dentro de las granjas. ¿Por qué sucede esto y de qué manera podem...00:00:50
Proceso de Certificación en Bienestar Animal03 May 2023La Certificación en Bienestar Animal permite a las empresas productoras de cerdos brindar transparencia y garantizar el cumplimiento de las normativas locales, las exigencias de los mercados y/o la demanda de los consumidores. La certificación es un proceso y se logra luego de verificar el cumplimie...00:00:44
Importancia de la estabilidad en la calidad de las materias primas para piensos02 May 2023Al momento de seleccionar materias primas para la formulación de raciones, dentro de los criterios a tener en cuenta se encuentran su disponibilidad en el mercado y su costo. Sin embargo, para el Mg. Sebastián Montoya otro factor que debemos considerar es la estabilidad en la calidad de esas materia...00:00:58
Más lechones: la del calostrado01 May 2023La selección genética ha llevado a que las cerdas tengan un número cada vez mayor de lechones. Sin embargo, el desafío ahora es lograr que esos lechones lleguen vitales al destete y sean capaces de enfrentar esa etapa de manera exitosa. ¿A qué debemos prestar atención para obtener mayor número de le...00:00:58
Consecuencias del ayuno e hipoglucemia antes del parto30 April 2023En algunos sistemas productivos, debido al temor de que las hembras sufran constipación, se limita el consumo de alimento a las cerdas antes del parto, generando en algunos casos ayunos demasiado prolongados que derivan en estados hipoglucémicos al momento del parto. ¿Por qué debemos evitar los ayun...00:00:44
Dietas de transición para cerdas en el periparto29 April 2023Durante la gestación, las cerdas reciben dietas ricas en fibra y bajas en energía. Sin embargo, para evitar el déficit de energía durante el parto, las cerdas reciben dietas con mayor concentración de energía y menos fibrosas. Esta modificación en el tipo de alimento representa un cambio abrupto par...00:00:54
Condición corporal en la alimentación de la cerda28 April 2023 La alimentación de las cerdas en gestación es uno de los retos para los nutricionistas en la producción porcina. Las cerdas llegan en diferentes condiciones corporales y la nutrición en esta fase determinará el desempeño de las hembras en la próxima parición y lactancia. ¿Qué rol tiene la evaluació...00:00:49
