De Comodoro a Málaga - Santiago Pola de los planos y la arquitectura a las bandejas y sabores

Dicen que en Málaga hay 300 días de sol al año, que es la ciudad de la buena vida, de las tapas, y de la gente siempre en la calle. Pero cuando Santiago Pola llegó desde Comodoro, no vio el sol ni un solo día. Una calima, una tormenta de arena, cubrió la ciudad. Llovía polvo, el aire era espeso y el mar se veía marrón. Así recibió Málaga a este arquitecto comodorense que buscaba calor, luz y un nuevo comienzo. No era el paisaje que esperaba, pero sí el punto exacto donde empezaría otra historia.