EP248 วิ่งให้ชนะด้วยสุขภาพและระบบเผาผลาญไขมันสไตล์ Maffetone
04 June 2026

EP248 วิ่งให้ชนะด้วยสุขภาพและระบบเผาผลาญไขมันสไตล์ Maffetone

CityTrailTALK ซิตี้เทรลทอล์ค

About

CitytrailTalk Podcast EP248
วิ่งให้ชนะด้วยสุขภาพและระบบเผาผลาญไขมันสไตล์ Maffetone


ตอนนี้เป็นภาคต่อจาก EP244 ที่พูดถึง MAF Method หรือการสร้างสุขภาพและความอึดจากภายในผ่านการฝึกในโซนแอโรบิก


ใน EP248 เราจะขยับจากเรื่อง Heart Rate Training ไปสู่หัวใจอีกด้านหนึ่งของแนวคิด Dr. Phil Maffetone นั่นคือ โภชนาการ ระบบเผาผลาญไขมัน อินซูลิน การฟื้นตัว และสุขภาพระยะยาวของนักวิ่ง


เพราะความฟิตและสุขภาพไม่ใช่สิ่งเดียวกัน


นักวิ่งบางคนอาจวิ่งได้ไกล ทำเพซได้ดี หรือจบมาราธอนได้ แต่ยังมีปัญหาเจ็บซ้ำ ฟื้นตัวช้า พลังงานแกว่ง หิวหวานบ่อย หรือพึ่งน้ำตาลตลอดการซ้อมและการแข่งขัน


ในตอนนี้เราจะคุยกันว่า ทำไม MAF จึงไม่ใช่แค่การวิ่งช้า แต่คือการสร้างระบบแอโรบิกและเครื่องยนต์เผาผลาญไขมันจากภายใน


ประเด็นในตอนนี้:
- Fitness vs Health
- Fat-Burning Engine
- Insulin และการเผาผลาญไขมัน
- คาร์บธรรมชาติ vs คาร์บขัดสี
- ไขมันดีและโปรตีนสำหรับนักวิ่ง
- Two-Week Test
- Two-Meal Effect
- Nutritional Intuition
- เพลงเร็วกับ Heart Rate ที่อาจหลุด MAF Zone


การวิ่งให้ชนะในมุมของตอนนี้ ไม่ใช่แค่ชนะเวลา แต่คือการสร้างสุขภาพ ระบบพลังงาน และความอึดที่ยั่งยืนจากภายใน


Running with Science
วิ่งด้วยความเข้าใจ เพื่อสุขภาพและความอึดที่ยั่งยืน


หมายเหตุ:
เนื้อหาในตอนนี้จัดทำเพื่อให้ความรู้และแบ่งปันมุมมองด้านการวิ่งและสุขภาพเท่านั้น ผู้ที่มีโรคประจำตัว เบาหวาน ปัญหาสุขภาพเฉพาะทาง หรือมีข้อจำกัดด้านอาหาร ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนปรับโภชนาการครั้งใหญ่