¿La MIEL es MEJOR que el AZÚCAR? Beneficios SALUDABLES

¿A qué se debe que la miel no se eche a perder? ¿es preferible consumir miel que azúcar? ¿sirve de algo consumir miel cuando estamos enfermos de la garganta?
Este audio tiene su correspondiente video en youtube.com/c/cinthiareyes