#8 "Zu Tisch" - Der Gastro Talk I Peter Sander - Sander Unternehmensgruppe

Hallo und Herzlich Willkommen zur achten Ausgabe von "Zu Tisch" - der Gastro Talk.

In dieser Episode treffen wir Peter Sander.

Peter ist mit seinem Bruder Jens, Geschäftsführer und Gesellschafter der gleichnamigen Unternehmensgruppe, Gastronom der beiden Sander Restaurants in Köln und Bonn sowie Hotelier des Sander Hotels in Koblenz.

Mit ihm sprechen wir über die Anfänge einer kleinen Fernküche und einem Partyservice, der sich zu einem führenden Unternehmen der Lebensmittelproduktion und Catering-Dienstleistungen in Deutschland entwickelt hat. Darüber hinaus unterhalten wir uns darüber wie risikofreudig ein Unternehmer für weitere Geschäftsfelder sein muss oder sollte.

Wer möchte, kann sich die Episode auch als Videocast auf YouTube anschauen.

Viel Spaß beim Reinhören!

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