Todos los días Cátedra Avícola & Agropecuaria -en forma ininterrumpida desde hace 66 años- informa sobre la actualidad de la industria avícola & agropecuaria. Conducido por Adalberto Rossi y Eugenia Basualdo. La edición del día cuenta con las siguientes entrevistas.
Marta Waldmann, Ing. Agrónoma, egresada de la UBA. Posgrados en Nutrición en Alemania y Bélgica
Conversamos con la referente del sector acerca de la evolución del consumo de alimento en las aves.
"El cambio más notable y más dramático es la cantidad de huevos. Pasamos, en el 2000, de 250 de 285" que según Waldamann se asociaría directamente con el índice de postura.
Por otro lado, destaca que "uno de los problemas más frecuentes hoy en día es que las aves no están alcanzando sus tiempos de producción y no son capaces de consumir suficiente alimento y usan la propia grasa corporal y de estructura ósea.".
Daniela Godachevich, Responsable de Prensa de Agroactiva
Llega Agroactiva, la mega muestra del campo a cielo abierto que se desarrollará del 7 al 10 de junio, en Armstrong (Santa Fe)
"Este año estamos en la edición número 29 y quisimos hacerle un homenaje al campo, porque Agroactiva es eso: en el campo y para el campo".
Más info y entradas: https://agroactiva.com/