La Furgo | El calamar, candidat a plat identitari de l’Hospitalet

Avui a La Furgo de #CarrerMajor, hem fet parada a l’Hospitalet de l’Infant per descobrir les primeres Jornades del Calamar, una nova proposta gastronòmica que vol convertir aquest producte en el plat identitari del municipi. La iniciativa, impulsada per l’Associació de Restauració i Hoteleria, posa en valor tant la tradició marinera com el treball dels […]

L'entrada La Furgo | El calamar, candidat a plat identitari de l’Hospitalet ha aparegut primer a Ràdio Ciutat de Tarragona.