About
Mergulhamos num papo sobre o café, uma das bebidas mais importantes da história da humanidade. Conversamos sobre o desenvolvimento histórico dessa plantinha, desde suas origens locais até se tornar o fenômeno cultural mundial que ela é hoje, comentando também sobre seus efeitos no corpo humano, curiosidades botânicas e sobre seus diversos modos de preparo.
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Saiba Mais:
Vídeo BBC: https://www.youtube.com/watch?v=bZIuielZpf4
Food Theory: https://www.youtube.com/watch?v=WcnTU5eO0rQ
Blog do Giorgio: https://giorgiobraz.com/cafes-especiais/
Coffea Podcast: http://portalcoffea.com/episodes/ep-10-neurociencia-do-cafe-por-fabiana-carvalho/
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Produção geral: Time Cafeína
Host: Darlan Andrade
Edição: Michel Gomes
Equipe de pauta/gravação: Darlan Andrade, Michel Gomes
Capa: Marrielly Martines
Participação especial: Giorgio Braz, Bogdan Demczuk
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Website: cafeinacompilada.cm.utfpr.edu.br
Facebook: fb.me/cafeinacm
Instagram: instagram.com/cafeinacm
Contato: cafeina-cm@utfpr.edu.br
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Saiba Mais:
Vídeo BBC: https://www.youtube.com/watch?v=bZIuielZpf4
Food Theory: https://www.youtube.com/watch?v=WcnTU5eO0rQ
Blog do Giorgio: https://giorgiobraz.com/cafes-especiais/
Coffea Podcast: http://portalcoffea.com/episodes/ep-10-neurociencia-do-cafe-por-fabiana-carvalho/
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Equipe de pauta/gravação: Darlan Andrade, Michel Gomes
Capa: Marrielly Martines
Participação especial: Giorgio Braz, Bogdan Demczuk
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Contato: cafeina-cm@utfpr.edu.br