A volta dos clientes aos restaurantes, após o fim das restrições para conter o avanço da Covid-19, fez com que os empresários pensassem em estratégias de atração em meio à forte concorrência. E o uso de cupons e cashbacks passou a fazer parte das estratégias de fidelização. O podcast Mercado Gastronômico desta semana explica como implantar estes benefícios sem comprometer as contas do restaurante.