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Cadena SER
¿Cómo comes?
Nutrition
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Comemos todos, ¿pero comemos bien? Cada dos semanas, la química y experta en nutrición clínica Ángela Quintas descubre cómo se alimentan artistas, deportistas, políticos y gente común pero con vidas muy particulares.
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50
05 March 2026
Cómo comer... para envejecer mejor
Esta semana en ¿Cómo Comes? hablamos sobre lo importante que es envejecer bien y cómo hacerlo con Marisa Losada.
29 min
26 February 2026
El consejo de Ángela Quintas | El secreto de la digestión
No sólo saber qué comer es importante, sino que cómo descansamos o cómo nos encontramos también es clave para hacer una buena digestión.
1 min
19 February 2026
Cómo come...una periodista especialista en nutrición
Con toda la información que nos llega en el día a día sobre nutrición, alimentos y salud, a veces es complicado saber qué es verdad y qué es un simple click bait. Hoy, Raquel Alcolea nos cuenta cómo filtrar mejor esa información y con qué tenemos que tener cuidado.
30 min
12 February 2026
Los consejos de Ángela Quintas | Cómo organizar tu cocina
La distribución de tu cocina es básica para la conservación de alimentos. Hoy Ángela te explica cómo hacerlo de la forma más eficiente posible.
1 min
05 February 2026
Cómo comen... las diseñadoras de cocinas
En este episodio hablamos de cómo organizar la cocina, qué está de moda y cuáles son las tendencias con dos arquitectas especializadas en cocinas.
36 min
29 January 2026
El consejo de Ángela Quintas | Cómo disfrutar bien del café
Esta semana hablamos del café, de cómo se puede disfrutar mejor y qué necesitamos para poder hacerlo
1 min
22 January 2026
Cómo come... un experto en café de especialidad
El café se ha convertido en algo más que una simple bebida: es una forma de parar, de socializar, es algo puramente cultural. Por eso, cada vez está más de moda el café de especialidad, para tratar con cariño algo que nos acompaña día a día.
31 min
15 January 2026
El consejo de Ángela Quintas | Masticar y saborear es salud
En la digestión no sólo es importante lo que comemos, sino cómo lo comemos. Para un correcto funcionamiento del nervio vago es básico para gozar de una buena salud y Ángela Quintas te explica por qué.
33 min
08 January 2026
Cómo comer... para tener un nervio vago sano
A pesar de su nombre, el nervio vago trabaja muchísimo para intentar relajar al cuerpo y al organismo. Y, sobre todo, es fundamental para la digestión. Antonio Valenzuela nos cuenta qué debemos hacer para conseguir un correcto funcionamiento de este nervio tan desconocido.
33 min
25 December 2025
El consejo de Ángela Quintas | El plato de Havard
¿Sabes qué es el palto de Harvard? Ángela nos explica cómo deberíamos estructurar nuestras comidas para comer bien.
2 min