Rádio UFRJ - Ciência no Dia a Dia

Nesse episódio vamos conhecer a história da invenção dos microscópios e telescópios e entender como eles funcionam, desde os primeiros equipamentos ópticos até os mais modernos.Produção, roteiro, apresentação e edição: Mariana Guenther

Nesse episódio vamos conhecer as micro e macroalgas e a sua importância para o ambiente aquático e para o nosso dia a dia. Vamos entender o que são as florações de algas tóxicas, as marés vermelhas, e também os usos das algas na biotecnologia, como a produção de combustíveis e a utilização na indústria alimentícia, têxtil, farmacêutica e de cosméticos.Produção, roteiro, apresentação e edição:...

Nesse episódio vamos entender como o oxigênio surgiu no nosso planeta, por que esse gás é essencial para a nossa sobrevivência, o que é fotossíntese, o que são cianobactérias, como a camada de ozônio se formou e por que o oceano é o verdadeiro “pulmão do mundo”.Produção, roteiro, apresentação e edição: Mariana Guenther

Nesse episódio vamos entender o que são açúcares, carboidratos e sacarídeos, quais são suas funções, como e por que as plantas produzem essas substâncias, como o açúcar refinado é fabricado, por que alguns tipos de açúcar comercial são mais saudáveis e por que devemos ter cuidado com o consumo excessivo de açúcar.Produção, roteiro, apresentação e edição: Mariana Guenther

Nesse episódio vamos conhecer a origem e a importância do Dia da Terra, e como a ciência vem nos alertando sobre os diversos impactos que estamos causando ao nosso planeta e viabilizando soluções para mitigá-los.Produção, roteiro, apresentação e edição: Mariana Guenther

Nesse episódio vamos entender por que o café nos deixa acordados, onde nós encontramos cafeína, quais são as suas funções para as plantas, como a cafeína age no nosso organismo e quais são as quantidades seguras de cafeína para o nosso consumo diário.Produção, roteiro, apresentação e edição: Mariana Guenther

Nesse episódio vamos entender por que as pimentas e outros alimentos picantes como gengibre, mostarda ou wasabi nos trazem a sensação de ardência, como nosso organismo reage a essas sensações, quais são as diferenças entre as substâncias que causam ardor, por que algumas pessoas gostam de alimentos picantes, quais são os seus benefícios para a saúde, e por que beber água não diminui a sensação de...

Nesse episódio especial em homenagem às mulheres cientistas, vamos entender a origem do Dia Internacional da Mulher, refletir sobre as desigualdades de gênero na ciência, e conhecer algumas grandes descobertas e invenções de mulheres cientistas ao longo dos últimos séculos. Produção, roteiro, apresentação e edição: Mariana Guenther

Nesse episódio vamos entender como os queijos e os iogurtes são produzidos e como foram descobertos, o que é fermentação e qual é o papel das bactérias na produção e conservação desses alimentos, por que os iogurtes fazem tão bem à saúde e qual é a importância da pasteurização.Produção, roteiro, apresentação e edição: Mariana Guenther

Nesse episódio vamos entender do que são feitos os vidros, como eles foram descobertos, como são produzidos, o que são as fulguritas, como foram inventados os filmes antirreflexo e como eles funcionam, e como é feita a reciclagem dos vidros. Produção, roteiro, apresentação e edição: Mariana Guenther