Cómo Mantener un Negocio Familiar Exitoso por 3 Generaciones | Delicias de España

En este episodio de ATAR360, Ariel Acosta-Rubio conversa con Andrés Quadriello, tercera generación de Delicias de España, sobre cómo una familia ha logrado mantener y hacer crecer un negocio por casi 30 años sin perder su esencia, sus recetas tradicionales ni la cercanía con sus clientes.Andrés cuenta cómo creció literalmente dentro del negocio familiar, ayudando desde niño en los restaurantes, y cómo hoy forma parte de la nueva generación encargada de modernizar la operación y preparar a Delicias de España para su próxima etapa de crecimiento.La conversación también entra en uno de los momentos más difíciles de la historia de la empresa: el incendio que destruyó su restaurante más emblemático en 2018. Lo que parecía una enorme pérdida terminó obligando a la familia a replantear su modelo y descubrir nuevas formas de crecer con locales más pequeños, eficientes y fáciles de replicar.Una conversación sobre negocios familiares, emprendimiento, servicio al cliente, tradición, resiliencia y crecimiento empresarial.Dale LIKE y no olvides SUSCRIBIRTE a ATAR360.TIMESTAMPS00:00 La tercera generación de Delicias de España03:00 Crecer trabajando dentro del negocio familiar05:00 ¿Puede Delicias de España convertirse en franquicia?07:00 Cómo comenzaron a importar productos españoles a Florida10:30 El increíble origen del soufflé de Delicias de España14:00 El secreto para mantener clientes durante décadas19:00 Las lecciones empresariales de sus abuelos23:00 Cómo modernizar un negocio familiar sin perder su esencia26:30 El incendio que cambió la historia del negocio29:00 Cómo una crisis llevó a crear un modelo más eficiente35:00 Los productos estrella y el negocio de importación39:30 El futuro de la cuarta generación47:00 Los consejos de Andrés para emprendedoresSigue a nuestro Host Ariel Acosta-Rubio en Instagram:@arieltadeoacostarubiohttps://www.instagram.com/arieltadeoacostarubio/Síguenos en nuestras redes sociales:https://www.instagram.com/atar360podcast/facebook.com/profile.php?id=61556012784918&mibextid=LQQJ4dEste episodio es patrocinado por CHURROMANIA®www.churromania.comhttps://www.instagram.com/churromania/