Alô, alô! Como a agricultura evoluiu nas Américas? Produção de alimentos em massa, mecanização do campo e possibilidade de vida na cidade: quando falamos sobre a criação da agricultura, são esses os termos citados. Já reparou? Essa visão faz sentido para certas comunidades humanas, como aquelas que surgiram próximas ao Oriente Médio, mas nas Américas, a história é diferente. Muito diferente!
Nesse episódio, Mari Inglez nos convida a pensar na Evolução como um fenômeno que tem vários caminhos. A evolução das plantas alimentares nas Américas é um processo que a Arqueobotânica investiga e que têm trazido novidades recentes e quentíssimas sobre a tecnologia envolvida nas roças da Amazônia. Esse sistema é tão sofisticado que usa muito mais que maquinários, mas também envolve cultura de troca de mudas e sementes, rotatividade em roças, testes de cruzamento entre plantas, orgulho, estética… Até insetos e aves têm uma função nesse sistema. E o produto disso tudo é uma maior biodiversidade, uma cultura rica e maior soberania alimentar.
Ouça este episódio da série Nós na Evolução, onde estamos investigando como nós, seres humanos, interferimos na Evolução, mesmo sem querer.
Entrevistadas:
Laura Pereira Furquim (@laura.furquim)
Manuela Carneiro da Cunha
Agradecimento especial à família Serrin, e principalmente aos irmãos Takaiama Serrin e Paulo Serrin que me receberam em Ilha de Terra e me ensinaram sobre suas roças, contribuindo com minha pesquisa de doutorado e com áudios utilizados nesse episódio!
Assuntos abordados:
00:00 – Mani: a origem da mandioca indígena
03:29 – Arqueobotânica e Revolução Neolítica
06:09 – Revolução Verde: Mecanização no campo
11:00 – Terra Preta de Índio: Uma grande evidência
21:26 – Povos indígenas que modificam paisagens
24:27 – Uma roça na Amazônia
29:25 – Orgulho da roça diversa: um fator evolutivo?
33:47 – Cruzamento, flores, pássaros e insetos têm papel na roça
36:00 – Aldeamento da ciência
40:05 – Síndrome da Domesticação nas plantas
41:49 – Evolução da agricultura nas Américas
Referências e links:
Vídeo: Entrevista com a antropóloga Manuela Carneiro da Cunha (Canal Revista FAPESP)
Vídeo: Milho e festa junina são indígenas (Canal Imbau)
Tese de doutorado da Mari Inglez, sobre transição alimentar de populações ribeirinhas (Teses USP)
Tese de mestrado da Laura Furquim, sobre Arqueobotânica na Amazônia (Teses USP)
Origens da Terra Preta (artigo científico de Eduardo Neves)
Evidências da domesticação de arroz nas Américas (Nature Ecology & Evolution)
Evidências arqueológicas diretas da Amazônia Sudoeste como um centro de domesticação de plantas e produção de alimentos (Jennifer Watling e Myrtle Shock et al., na Revista PLoS One)
Evidências confirmam origem antrópica das Terras Pretas da Amazônia (Revista Nature Communications)
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🎧 Ouça também:
Alô, Ciência? | Nós na Evolução | 2. Uma história canina
Alô, Ciência? | #026 O que é uma Agrofloresta?
Pesquisa e Roteiro: Mariana Inglez (@mariana_inglez)
Edição e Arte da Vitrine: Lucas Andrade (@lukeraandrade)
Apoio: Sociedade Europeia de Biologia Evolutiva (ESEB)